今日のおやつ〜！
最近、恒例となりつつある。
週末の我が家のおやつ紹介です〜〜ｗ
いや〜 お菓子って一度作り出すと止まらないというか。
ストレス発散とも言うのですが、
ここの所毎週のようにお菓子作ってます！！
そんなこんなで、今日も食いしん坊blogスタート
週末の我が家のおやつ紹介です〜〜ｗ
いや〜 お菓子って一度作り出すと止まらないというか。
ストレス発散とも言うのですが、
ここの所毎週のようにお菓子作ってます！！
そんなこんなで、今日も食いしん坊blogスタート
まずは、今日のブランチから〜！！
先週、作ったパンの生地が余ってしまったので。
初めて、パン生地の冷凍保存をしてみました〜
その冷凍パン生地を初めて使ってみました！
パン生地は、昨夜より冷蔵庫へ移動して解凍〜
そして、解凍された生地を濡れ布巾を乗せてのベンチタイム！
後は、形成してオーブンでの二次醗酵〜
そして、その後はオーブンにや焼き焼き〜。
ちょ〜〜と、膨らみが足りない気もしますが。
やわらかくて美味しかったですよ〜
これが、今日のブランチ”ウィンナー巻き巻きパン”と
”コーンスープ”と”ヨーグルトストロベリーソース添え”
なかなか、美味しくいただけました〜
ぴよたちもパパも喜んでくれました！
喜んでもらえることはと〜っても嬉しいですね
そして、次なるは3時のおやつです〜＾＾
来週のひな祭りを前に、ロールケーキを練習しておきたくて。
すっごいひっさびさにロールケーキ作りました〜ｗ
本当何年も作ってなくて
巻くのがめんどくさくてねｗ
ちょっと、うまく巻けなかったんだけどイチゴのロールケーキです！
見栄えをよくすためにｗ粉砂糖を散らしました〜！！
来週は、もう少し色々とデコレートしようかな〜って考え中〜
こちらも、これから仕事のパパにコーヒーと一緒にだしてあげると。
「ママ、こんなのも作れるんだあ〜〜！」と驚いておりましたｗ
ぴよたちも、もちろん大喜びでｗママすご〜〜いと言って頂けて。
作った甲斐がありました
そして、ぴよパパは仕事へと向かいました〜
ぴよたち、パパがお仕事行っちゃって寂しいみたい。
さてさて、そんなぴよたちの為に夜ご飯は大好きな
カレーさんを作ることに！！
パパがいる時は、カレーは大人用と子供用と2種類作るのですが。
今日は、私と子供達だけだから子供用のみ〜
パパはビーフカレーが大好きなので。大人用のカレーは
玉ねぎ2個分を、あめ色になって形が崩れるまで30分以上炒めるのｗ
そこに、フランベした牛肉を入れてとことん煮込むんです。
かる〜く2時間程！そして中辛のルーを入れてまたコトコトと。
さすがに、コレは辛くてぴよたちには食べれないので。
別に、お野菜たっぷりの甘口カレーを作るんです！
私の、実家のカレーはお野菜たっぷりカレーだったんだけど。
むか〜しパパに作ったら、このカレーは好きじゃないって言われてｗ
カレーはビーフカレーじゃないとダメなそうなｗ
今日は、お野菜コロコロのバーモンドの甘口カレーとなりました！
デザートには、イチゴにクリームとチョコソースを添えて。
人参さんは、せっかくだから星型にして温たまも乗せました！
さて、明日からまた憂鬱な1週間が始まるけれど・・・・
がんなるぞ〜〜〜＞＜ノ
先週、作ったパンの生地が余ってしまったので。
初めて、パン生地の冷凍保存をしてみました〜
その冷凍パン生地を初めて使ってみました！
パン生地は、昨夜より冷蔵庫へ移動して解凍〜
そして、解凍された生地を濡れ布巾を乗せてのベンチタイム！
後は、形成してオーブンでの二次醗酵〜
そして、その後はオーブンにや焼き焼き〜。
ちょ〜〜と、膨らみが足りない気もしますが。
やわらかくて美味しかったですよ〜
これが、今日のブランチ”ウィンナー巻き巻きパン”と
”コーンスープ”と”ヨーグルトストロベリーソース添え”
なかなか、美味しくいただけました〜
ぴよたちもパパも喜んでくれました！
喜んでもらえることはと〜っても嬉しいですね
そして、次なるは3時のおやつです〜＾＾
来週のひな祭りを前に、ロールケーキを練習しておきたくて。
すっごいひっさびさにロールケーキ作りました〜ｗ
本当何年も作ってなくて
巻くのがめんどくさくてねｗちょっと、うまく巻けなかったんだけどイチゴのロールケーキです！
見栄えをよくすためにｗ粉砂糖を散らしました〜！！
来週は、もう少し色々とデコレートしようかな〜って考え中〜
こちらも、これから仕事のパパにコーヒーと一緒にだしてあげると。
「ママ、こんなのも作れるんだあ〜〜！」と驚いておりましたｗ
ぴよたちも、もちろん大喜びでｗママすご〜〜いと言って頂けて。
作った甲斐がありました
そして、ぴよパパは仕事へと向かいました〜
ぴよたち、パパがお仕事行っちゃって寂しいみたい。
さてさて、そんなぴよたちの為に夜ご飯は大好きな
カレーさんを作ることに！！
パパがいる時は、カレーは大人用と子供用と2種類作るのですが。
今日は、私と子供達だけだから子供用のみ〜
パパはビーフカレーが大好きなので。大人用のカレーは
玉ねぎ2個分を、あめ色になって形が崩れるまで30分以上炒めるのｗ
そこに、フランベした牛肉を入れてとことん煮込むんです。
かる〜く2時間程！そして中辛のルーを入れてまたコトコトと。
さすがに、コレは辛くてぴよたちには食べれないので。
別に、お野菜たっぷりの甘口カレーを作るんです！
私の、実家のカレーはお野菜たっぷりカレーだったんだけど。
むか〜しパパに作ったら、このカレーは好きじゃないって言われてｗ
カレーはビーフカレーじゃないとダメなそうなｗ
今日は、お野菜コロコロのバーモンドの甘口カレーとなりました！
デザートには、イチゴにクリームとチョコソースを添えて。
人参さんは、せっかくだから星型にして温たまも乗せました！
さて、明日からまた憂鬱な1週間が始まるけれど・・・・
がんなるぞ〜〜〜＞＜ノ
COMMENT
パンに、ケーキに、カレー・・・一日キッチンにいたのでは？お疲れ様です。
でも喜んでもらえると、作りがいありますよね〜。
玉ねぎを30分炒めるビーフカレーなんて、すごい本格的！こだわりのパパさんならではの好みですね。
でも喜んでもらえると、作りがいありますよね〜。
玉ねぎを30分炒めるビーフカレーなんて、すごい本格的！こだわりのパパさんならではの好みですね。
ホントだぁ〜♪ロールケーキぃ〜！！！すごいぃ〜っ！
まだ、生まれてこのかた作ったことないですぅ〜。
いいなぁ〜おいしそぉ〜(≧∇≦)キャー♪
週末はとても手の込んだおやつですね♪
カレーの人参☆ちゃんに惹かれましたぁ〜♪
それにしても、食後のデザートもただいちごだけじゃんく・・・すごいなぁ〜♪
まだ、生まれてこのかた作ったことないですぅ〜。
いいなぁ〜おいしそぉ〜(≧∇≦)キャー♪
週末はとても手の込んだおやつですね♪
カレーの人参☆ちゃんに惹かれましたぁ〜♪
それにしても、食後のデザートもただいちごだけじゃんく・・・すごいなぁ〜♪
ロールケーキ無茶苦茶美味しそうですね！さすがぴよママ♪
ぴよママって本当に料理上手で尊敬しちゃいます。
私はどちらかと言うと食べる方が好きだから(≧ｍ≦)
うちはパパがお子ちゃまの味覚だから
カレーも甘口でもＯＫなんで
本格カレーは子供が食べだしたら作らないだろうなぁ･･･
まあ二通り作らず、楽が出来るからいいんですが(＞▽＜)
ぴよママって本当に料理上手で尊敬しちゃいます。
私はどちらかと言うと食べる方が好きだから(≧ｍ≦)
うちはパパがお子ちゃまの味覚だから
カレーも甘口でもＯＫなんで
本格カレーは子供が食べだしたら作らないだろうなぁ･･･
まあ二通り作らず、楽が出来るからいいんですが(＞▽＜)
ぴ。。ぴよちゃんっ！
ほんとにもう。
貴女って人は！！
どうしてそんな余裕があるの？
私なんて、夕飯テキトーだし。
週末なんて、ウィンドーショッピングで家にいないから外食だし。
家にいたとしても、大掃除か洗濯物に大忙しで、おやつだとか、ブランチにパンだとか。ナッシングよ！
すごいわねぇ。感動するわよ。
あぁ。私も生活変えなくっちゃなぁ。
このぐうたらずぼら生活。反省しきりだわ^^;;
貴女って人は！！
どうしてそんな余裕があるの？
私なんて、夕飯テキトーだし。
週末なんて、ウィンドーショッピングで家にいないから外食だし。
家にいたとしても、大掃除か洗濯物に大忙しで、おやつだとか、ブランチにパンだとか。ナッシングよ！
すごいわねぇ。感動するわよ。
あぁ。私も生活変えなくっちゃなぁ。
このぐうたらずぼら生活。反省しきりだわ^^;;
ロールケーキ美味しそう(*^^*)
たまネコは歯医者さんに通い始めたので
しばらくは甘いもの我慢になりそうです(TT)
玉葱ですが､塩ひとつまみをかけて揉み
10分程おいてから炒めると時間が半分程に
短縮出来ますよ(^^)v
たまネコは歯医者さんに通い始めたので
しばらくは甘いもの我慢になりそうです(TT)
玉葱ですが､塩ひとつまみをかけて揉み
10分程おいてから炒めると時間が半分程に
短縮出来ますよ(^^)v
うーん、すごいぞぴよさん
こんなにおいしそうなものをイッパイ作ったら、さぞかし洗い物もいっぱい出たことでしょう・・・・
作るのと食べるのは好きだけど、ベタベタ系の洗い物が苦手なリョウリンの余計な心配でした(笑）
お菓子作りでストレス解消！なんて家族も大喜びの解消法で花丸
こんなにおいしそうなものをイッパイ作ったら、さぞかし洗い物もいっぱい出たことでしょう・・・・
作るのと食べるのは好きだけど、ベタベタ系の洗い物が苦手なリョウリンの余計な心配でした(笑）
お菓子作りでストレス解消！なんて家族も大喜びの解消法で花丸
2007/02/27(火) 22:11:08 | URL | リョウリン #-[編集]
せんべいさん
いやはや・・・多分、無心になりたいんでしょうね〜 仕事のことを考えたくないともいうｗバタバタとキッチンにいたら、洗濯やら掃除やら・・・
ま〜 掃除なんてめっさいい加減になっちゃったけど＞＜でも、いっぺんに色々なことをやろうとすると疲れますね〜(･･;)
パパは、かなりの食通なので最初は大変でした＞＜だいぶ庶民の味にｗ慣らしましたけどｗ
みぃさん
こんばんわ〜〜
ロールケーキほんと久々でした！
なんとか、形になったかな〜って
思います＾＾
うふふ!子供メインのカレーなんでね。
ちょっぴり手間かけてみました＾＾
デザートはね、ロールケーキで使ったクリームが余ってもったいないからね。イチゴに添えてみました！
そうじゃなければ、普通にイチゴだよん。
ゆーきち★さん
どうもです〜
ロールケーキはなんとか形になって
よかったです〜！
あっ＼(◎o◎)／ 決して料理上手では
ないですよ〜 好きですけどね！
最近、ちょっと色々やってみたくてやってるだけですよ〜＾＾その代わり平日は、かな〜り手抜きです＞＜
うふふ＾＾そんなパパさんがかわいいですね！
みきちゃん
みきちゃんだ〜 おひさ〜！
いやいや〜 余裕は全くないさ〜
最近、土日も仕事の事考えちゃって(･･;)お菓子つくりとかかが、無心になれてストレス発散みたいなところあるんだよね〜 後片付けが大変だけど＞＜ それに、平日なんてほ〜〜とかな〜り手抜きなんで。。。その埋め合わせもと思ってね＞＜洗濯も、お掃除もかな〜〜り大雑把過ぎてやばいですｗ
みきちゃんは、みきちゃんのペースで色々と頑張ってると私はいっつも思うよ〜！！ d(^-^)ネ!
たまネコさん
歯医者さん通いだすと長いんだよね＞＜私も、結構通いました・・・
最近、詰め物が取れて行かなくちゃいけないのだけど・・時間がなくて＞＜
おお〜 そんな裏技があったなんて！
今度試してみるね〜 ありがとう！
リョウリンさん
あはは
洗い物てんこ盛りです＞＜ノ
かなり、後悔しなががら洗ってますｗ
私も、作るのと食べるの大好きなんです〜 洗うの苦手＞＜
食洗機欲しいくらい〜〜！！
でもま、かなりストレス解消になっているので洗うのもがんばります！
いやはや・・・多分、無心になりたいんでしょうね〜 仕事のことを考えたくないともいうｗバタバタとキッチンにいたら、洗濯やら掃除やら・・・
ま〜 掃除なんてめっさいい加減になっちゃったけど＞＜でも、いっぺんに色々なことをやろうとすると疲れますね〜(･･;)
パパは、かなりの食通なので最初は大変でした＞＜だいぶ庶民の味にｗ慣らしましたけどｗ
みぃさん
こんばんわ〜〜
ロールケーキほんと久々でした！
なんとか、形になったかな〜って
思います＾＾
うふふ!子供メインのカレーなんでね。
ちょっぴり手間かけてみました＾＾
デザートはね、ロールケーキで使ったクリームが余ってもったいないからね。イチゴに添えてみました！
そうじゃなければ、普通にイチゴだよん。
ゆーきち★さん
どうもです〜
ロールケーキはなんとか形になって
よかったです〜！
あっ＼(◎o◎)／ 決して料理上手では
ないですよ〜 好きですけどね！
最近、ちょっと色々やってみたくてやってるだけですよ〜＾＾その代わり平日は、かな〜り手抜きです＞＜
うふふ＾＾そんなパパさんがかわいいですね！
みきちゃん
みきちゃんだ〜 おひさ〜！
いやいや〜 余裕は全くないさ〜
最近、土日も仕事の事考えちゃって(･･;)お菓子つくりとかかが、無心になれてストレス発散みたいなところあるんだよね〜 後片付けが大変だけど＞＜ それに、平日なんてほ〜〜とかな〜り手抜きなんで。。。その埋め合わせもと思ってね＞＜洗濯も、お掃除もかな〜〜り大雑把過ぎてやばいですｗ
みきちゃんは、みきちゃんのペースで色々と頑張ってると私はいっつも思うよ〜！！ d(^-^)ネ!
たまネコさん
歯医者さん通いだすと長いんだよね＞＜私も、結構通いました・・・
最近、詰め物が取れて行かなくちゃいけないのだけど・・時間がなくて＞＜
おお〜 そんな裏技があったなんて！
今度試してみるね〜 ありがとう！
リョウリンさん
あはは
洗い物てんこ盛りです＞＜ノ
かなり、後悔しなががら洗ってますｗ
私も、作るのと食べるの大好きなんです〜 洗うの苦手＞＜
食洗機欲しいくらい〜〜！！
でもま、かなりストレス解消になっているので洗うのもがんばります！
2007/02/27(火) 22:35:57 | URL | ぴよママ #-[編集]
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